为什么喝酒时不能吃花生米?

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我是一条鱼
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没错,喝酒时不能吃花生米,尤其不能吃油炸花生米,这是对的!

但凡有一粒花生米,你也不至于醉成这样……你一定听过这句话,几乎成了网络流行语,只是开玩笑的一句话,却能看出酒友们对花生米的热爱。

为什么喝酒时不能吃花生米?

绝大多数酒友在喝酒的时候,都会把花生米当做首选下酒菜,这是因为白酒需要细细品、慢慢饮,喝酒的时间比较长,所以就需要一道比较耐吃的下酒菜,这时候大家就想起了花生米。

首先,花生米的个头比较小,一盘子能装几百上千粒,就算是好几个人一起吃,也能撑到酒局结束,这就是花生米的妙处。

当然,耐吃只是花生米的优点之一,味道好也是花生米的优点,油炸花生,盐焗花生,水煮花生,风味各异,每一种都非常好吃。

又好吃,又耐吃,又便宜,于是,花生米就成了酒友们的第一选择。

千百年来,酒与花生米一直都是最佳搭档,可现在,却有越来越多不一样的声音出现,说喝酒的时候不能吃花生米,这究竟是怎么回事呢?

为什么喝酒时不能吃花生米?

为什么喝酒的时候不能吃花生米?花生米又名落花生、地果,含有大量的蛋白质、脂肪和热量,营养价值比普通的粮食高,几乎能与鸡蛋媲美,被誉为“素中之荤”。

花生米的烹饪方式有很多,可以油炸,可以盐焗,可以水煮,甚至可以烧烤,当然,在喝酒的时候,大多数人一般会选择油炸花生米,这样的花生米更脆更香更好吃,更容易下酒,但也最不健康。

花生米本身就是脂肪跟热量很高的食物,经过油炸之后热量更高,消化时需要多消耗胆汁,还会增加血凝,促进血栓形成,给人体增加很大的负担,给血管带来极大的压力,花生里面的脂肪本身就需要肝脏来分解,肝脏的压力极大,喝酒之后,肝脏的负担就更重了。

为什么喝酒时不能吃花生米?

所以说,喝酒的时候不能吃花生米,尤其不能吃油炸花生米,这是不健康的,如果很想吃,可以选择水煮花生,健康一点。

当然,不健康是不健康,可也没谁说自己生病是吃花生米吃出来的,特别是酒友,宁愿把责任推到酒身上,也不愿意把责任推到花生米身上,这就是对花生米的宠爱!

除了花生米之外,还有一些东西在喝酒的时候不建议吃,尽量别吃。

喝酒不建议吃的4种下酒菜1,凉粉

凉拌出来的凉粉非常好吃,尤其是夏天,很是爽口,不少人在喝酒的时候也喜欢吃凉粉,其实,这也是不健康的。

为什么喝酒时不能吃花生米?

凉粉在制作的时候,往往会加入明矾,明矾进入身体之后,会减慢血液的流动速度,会延长酒精在血液当中停留的时间,加重究竟对身体的伤害。

此外,明矾跟酒精都需要肝脏来分解,单独一个就会当肝脏的负担加重,两个一起来,肝脏表示压力很大。

2,胡萝卜

胡萝卜的营养价值非常高,不仅对眼睛好,而且对皮肤也好,抗氧化,延缓衰老,可是放在下酒菜里面,胡萝卜就不适合了。

胡萝卜中有一种物质,名字叫做胡萝卜素,胡萝卜素跟酒精在肝脏酶的影响下会出现化学反应,形成有毒物质,对身体是非常不好的。

3,海鲜

海鲜当然好吃,但一不小心就容易拉肚子,海鲜配酒更容易拉肚子。

为什么喝酒时不能吃花生米?

海鲜里面的嘌呤含量非常高,而酒精又有促进嘌呤分解的功效,加速分解会造成肠胃不适,拉肚子都是轻的,所以喝酒的时候不建议吃海鲜。

4,腊肉

南方是盛产腊肉的地方,南方人在喝酒的时候也喜欢配上腊肉,其实,这是非常错误的搭配方式,腊肉当中有一种名为亚硝酸铵的物质,这种物质会跟究竟产生反应,对肝脏造成损伤。

最后想说的话

现在的人都很讲究健康,追求绿色无污染,生怕自己的身体出现问题,更担心自己生病,于是就开始了各种研究,结果发现千百年传下来的生活习惯都是不健康的,这就很难办了,的确是科学,但又有多少人能做到呢?

为什么喝酒时不能吃花生米?

喝酒的时候吃花生米是不健康,喝酒的时候吃海鲜腊肉是不健康,这些我都承认,但我都喝酒了我还讲究什么健康?如果我真的讲究健康,那我不喝酒岂不是更好?

喝酒却说下酒菜不健康,你怎么看?

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