欧洲人为何喜欢吃我国的东北菜?

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编辑小易
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大家好,说到欧洲人喜欢东北菜,我有一些经历分享给大家,我在国外留学,工作带过几回同学和同事来国内旅游。他们对于我国的饮食文化印象很深!

我带老外来国内玩,当然不是只去东北,也有北京,江浙,陕西,上海等。当然有的是出差那就是顺便玩一下。说到吃上面,我带老外吃了之后口碑最好的,喜欢的人最多的是锅包肉和松鼠鳜鱼。锅包肉我有几个老外可以当零食吃!

说到喜欢东北菜,我就说几个老外大多觉得味道不错的东北菜,第一锅包肉,这个不多说了,基本大多数饭店的他们都非常喜欢吃。第二地三鲜,这个老外喜欢拌米饭吃。第三,溜肉段这个老外也都觉得不错,虽然他们觉得不如锅包肉,不过基本也都喜欢。再有烧茄子,铁锅炖排骨炖土豆,还有就是老外喜欢用我们东北炖鱼的鱼汤拌米饭或者沾面包。在东北请老外吃了几回我们齐齐哈尔的烤肉,我德国的同事竟然要配米饭一起吃!在东北吃东北菜,菜量还大,主料比较足可能会也是老外喜欢的一个原因。但是也有好多东北菜老外吃不惯,杀猪菜,酸菜粉,小葱拌豆腐,很多老外觉得豆腐不好吃!冷面老外吃不惯,不过喜欢喝汤。鸡架,炒土豆丝,豆芽之类的老外也不太感兴趣。请的大多是奥地利和德国,荷兰的朋友,他们觉得哈尔滨的香肠只能说是一般!

到是带老外去江苏,上海那边吃他们到是很喜欢当地的菜,各种排骨,糖醋,无锡等等。松鼠鱼等。

有些老外喜欢东北菜,其实一方面是东北有些菜融合了俄罗斯的风味,还有就是铁锅炖,有汤汁,好拌饭。锅包肉甜酸适口。东北菜菜量大。我国的美食所有菜系基本都有老外特别喜欢的。我接触的老外口碑最好的是“锅包肉”和“松鼠鳜鱼”。

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