想去学厨师,学东北菜怎么样?

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网编
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谢谢您的邀请!我国天南海北,每个地方都有自已的特色美食,无论何地,都会出现众囗难调!北方人认为北方菜好吃!南方人认为南方菜好吃!所以学厨艺,不一定就学做北方菜!这要看:一.当成职业:你是要养家养自己,那就要看你所处城市,属于哪种菜糸?或要看在什么城市发展?还有你的定位?是大厨?还是普通师傅?如果你的消费群体,大都是南方人,且对北方菜只是偶尔换种吃法,尝一尝,那你致力学习北方菜,可能带不来应有的预期!反之,你的消费群体,大都喜爱北方菜,那么你学习北方菜,加上用心、诚信经营,可能会带来意想不到的收获!二.家庭生活:如你的家人是北方人,你肯定要学习做北方菜,这样,家庭才不会为饮食习惯带来矛盾!如你只是为了展示自己的才艺,也可学习!毕竟不同的菜系有不同做法,不同口感,享受美食是人类最愉快的事!

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