济南有什么特色小吃?

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甜妹
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济南9大特色小吃1草包包子

草包包子铺总店及分店,遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观,而且看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号

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孟家扒蹄

孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一,其软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香,非常受当地人和游客的喜爱。

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油旋

济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种,大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。

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甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥状,色黄微咸,五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。

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驴帮驴肉鲜包

驴帮荷香驴肉包 2016年9月4日结束的“第十七届中国美食节颁奖典礼”上,斩获包子类产品中“中国名小吃”获奖品牌。秉持驴肉不掺假的理念,实实在在,清香不油腻,山东佳品。

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6、济南烧烤

如果提到济南特色小吃,不得不提到济南的烧烤。在济南城区,到处都可以看到烧烤的踪迹。吃烧烤时,再要上一瓶啤酒,更是美味的不得了。

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7、驴帮驴肉火锅驴帮独创的驴肉火锅,店内每天限量供应两头小毛驴,每天新鲜屠宰,保证每一口都是小鲜肉。他们对火锅进行了全面的创新,从食材到汤底,到吃法再到涮法,处处都充满特色,彻底颠覆了传统火锅。在食材的选择上,与传统火锅的猪牛羊等食材不同,他们聚焦驴肉。驴肉具有高蛋白、高氨基酸、高矿物质、高不饱和脂肪酸,低脂肪,低胆固醇、低热量等特性,相比于其他肉类,口感更好营养更全。另外,与猪、牛、羊等畜肉相比,毛驴的食草、生长速度慢,无法人工干等特性,决定了驴肉是一种绿色天然的健康肉类。当下,人们对于追求健康的消费趋势日渐增大,所以驴帮驴肉火锅一经推出,就迅速得到大家的追捧。

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8、把子肉

把子肉吃的时候如果在配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋,保你满嘴流油,口口留香。

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9、奶汤蒲菜奶汤蒲菜素有"济南汤菜之冠”的美誉,其质地鲜嫩、味道清鲜,被誉为济南第一汤菜。

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