新年到,近期关晓彤妹子因为「瘦到两位数」的新年愿看上了热搜,关于喜好甜品的女孩来说,减肥难,在于甜品细腰难两全,kaoker 在此赶紧献上低卡安康高卵白的豆腐布朗尼食谱,为妹子们新年的减肥大业加一点甜头!
酥脆的蛋糕表皮和坚果碎,潮湿柔嫩的口感和芬芳微苦的巧克力醇香,布朗尼老是让人诱惑难挡。食谱利用细平滑嫩的绢豆腐取代高热量的黄油芝士等油脂,削减了热量的摄进,并且只需简单混合食材就能轻松烤出醇香甘旨,也是相当友好了。
绢豆腐 200克
鸡蛋 1个
木樨蜜 15克 (可用30克糖取代)
65%黑巧克力 50克牛奶 15克
低筋面粉 40克
可可粉 10克
泡打粉 1克
盐 一小撮
核桃、杏仁等坚果食材 40克
葡萄干、蓝莓干等果脯食材 10克
电动打蛋器、刮刀
刀、面粉筛
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