地图炮有良多种。一般来讲，小我最不喜好的是向我们东北开美食上的地图炮。那个地图炮，根本上有两种。
第一种是把东北美食硬生生描画得很粗俗的样子。
好比某些短视频里，饺子间接倒在桌子上——你敢信？谁家没有碗盘？就算实的在东北某地实有如许的风俗，那也是很小的一块区域，东北大部门地域绝对不是如许的，不克不及以偏概全用个例来说话。何况，我思疑个例能否实在存在都是个未知数。
诸如斯类的地图炮其实还实很多，总之是锐意把东北人的饮食描画得特殊粗俗，进而向东北四省开炮，锐意把东北四省的同胞们都描绘成粗鄙无礼没端方没常识的样子。
那种地图炮，我不单单想辩驳，我还想干掉他们。
第二种是通过几道饮食，有意歪曲东北美食的层次。那也很常见。绝大大都人，一介绍东北美食，似乎除了杀猪菜、锅包肉、小鸡炖蘑菇、冰脸之外，东北就没有此外足以上眼的食物了。良多地图炮固然不明说，但几乎就是在暗示，东北无美食。
但是你凭良心想想，你晓得“满汉全席”吗？你晓得所有的满菜全数出自东北吗？东北的饮食若是想玩“高层次”，那底子是绝大大都菜系看尘莫及的。
那招致良多人认为四大菜系八大菜系才是精致的美食。但现实上，东北菜若是玩精致玩高档，除了鲁菜和淮扬菜还有资格来比比，其他菜系底子不配与东北菜相提并论。
好比说，你认为熊掌龙筋鹿茸豹胎犴唇猴头辽参是哪里的？不是东北的吗？“天上的龙肉，地下的驴肉”不是东北的吗？江鲑白鱼湖米鲟龙斑鹑出了东北还能见得到吗？
我不大白为什么有人非要把东北菜硬生生描绘成低档的样子。可是说句最到家的话，就连东北大米都比其他地域的大米更好食，怎么就要把各处高档珍馐的东北给抹黑成没见过世面的样子呢？
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